Leberknödel-Suppe (A)(B) 5,80 € Dampfige Rindssuppe mit einem Leberknödel und viel frischem Schnittlauch
Pfannkuchen-Suppe (F)(H7) 4,90 € Kräftige Rindsbouillon mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch
Frische Brezn (F) 1,90 €
Frisch anbatzter Obatzda (A4)(A7) 6,90 € vom Rahm-Camembert, mit Zwiebelringerl, Radieserl, frischem Schnittlauch und einer ofenfrischen Brezn oder Bauernbrot
Münchner Wurstsalat (A)(A4)(A5)(A6)(A7) 7,50 € von der Regensburger, sauer angemacht mit Essiggurkerl, Zwiebelringerl, aufgetischt mit Butter und Bauernbrot
Schweizer Wurstsalat (A)(A4)(A5)(A6)(A7) 8,50 € von der Regensburger, sauer angemacht mit Essiggurkerl, Zwiebelringerl und würzigem Bergkäse, mit Butter und Bauernbrot
Frisches Rindertatar (A5)(F)(H7)(H8) 13,50 € mit einer schmackhaften Würzsoße, angemacht mit Zwiebeln, Kapernapfel und Eigelb, dazu Butter und Bauernbrot
Frischer Hackepeter (A5)(F)(H7) 7,50 € mit einem Eigelb, Essiggurkerl und Zwiebelringerl, dazu Butter und Bauernbrot
Schweinsbratenbrot (A5)(A6)(E)(F) 8,90 € Frisches Bauernbrot mit kaltem Schweinsbraten, Senf, Meerrettich und Essiggurkerl
So a Kaas (A)(A4)(A5)(B)(I)(J)(K)(L) 12,50 € Käsebrettl mit verschiedenen Käsespezialitäten, Obatzdn, dazu frisches Bauernbrot
Brotzeitbrettl (A)(A2)(A3)(A4)(A5)(A7)(G)(H) 12,10 € mit feinem Schwarzgeräucherten, kaltem Schweinsbraten, Schmalz und Radi, dazu frisches Bauernbrot
Landhaus Salat (A4)(A5) 4,80 € Zwei Handvoll kunterbunt gemischter Blattsalat mit frisch gehobelter Rohkost
Bauernsalat (A4)(A5)(A6) 12,50 € Frischer Marktsalat mit rosa gebratenen Rinderstreifen
Frischer Marktsalat (F)(H7) 10,90 € mit panierten, gebackenen Champignonköpfen
Dirnd’l-Salat (F)(K) 11,90 € Marktsalat mit Hähnchenstreifen in knuspriger Panade und leichtem Joghurtdressing
Münchner Weißwürste (A4)(A5)(A7)(E)(F) 6,50 € Zwei Stück mit einer ofenfrischen Brezn und süßem Senf
Wiener (A3)(A5)(A6)(A7) 6,40 € Ein Paar mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Senf
Altbayerisches Knödelgröstl (A3)(F)(H7) 10,50 € goldbraun angeröstet mit Schweinsbratenwürfeln, Haxnfleisch und Ei, dazu unser würziges Bratensafterl
Altbayerisches Knödelgröstl (A3)(F)(H7) 8,40 € Seniorenteller
Kässpatzn – vegetarisch (F)(K) 11,90 € Frisch aus der Pfanne mit würzigem Bergkäse, frisch gemahlenem Pfeffer und reschen Röstzwiebeln
Kässpatzn – vegetarisch (F)(K) 8,50 € Seniorenteller
Wald- und Wiesenschwammerlragout - vegetarisch -(F)(K) 9,90 € rahmig mit frischen Gartenkräutern abgeschmeckt und mit handgedrehten Semmelknödeln aufgetischt
Zwei hausgemachte Bratwürste (A3) 8,50 € zwei Schweinsbratwürste, Kartoffelkloß und würziges Sauerkraut
Zwei hausgemachte Bratwürste (A3) 7,00 € Seniorenteller
Münchner Leberkas (A3)(A4)(A5)(A6)(A7) 8,50 € aus Tradition mit süßem Senf, Spiegelei und frisch angemachtem Kartoffel- Gurkensalat
Münchner Schweinsbraten (A3)(F) 11,50 € traditionell aus der Schulter geschnitten mit Dunkelbiersafterl, reschem Krusterl, Kartoffelknödel und Sauerkraut
Münchner Schweinsbraten (A3)(F) 9,30 € Seniorenteller
Krustige Schweinshaxn (A3) 12,90 € auf deftigem Fasssauerkraut mit Dunkelbiersafterl und Kartoffelknödel
Bayerischer Entenbraten (F) 13,90 € aus dem Rohr mit Sosserl, Blaukraut und Kartoffelknödel
Braumeistersteak (A3) 12,50 € vom Schwein mit reschen Röstzwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln
Backhend’l ,,Wiener Art” (F)(K) 10,90 € zarte, entbeinte Hähnchenoberkeule in knuspriger Panade mit Kartoffel-Gurkensalat
Kälbernes Wiener Schnitzel (A4)(A5)(F)(H7) 18,50 € mit Fassbutter ausgebacken, serviert mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
(C)
Rinderroulade (A3)(F) 14,50 € zart geschmort, aufgetischt mit Sosserl, Blaukraut und Kartoffelknödel
Saftig gesimmertes Braumeistergulasch (F) 14,90 € vom Almochsen, in dunklem Bier geschmort und mit kugelrundem Semmelknödel serviert
Rumpsteak 230g (A3)(A5)(F) 21,90 € südamerikanisches Roastbeef mit typischen Fettrand, knusprigen Bratkartoffeln und Kräuterbutter
Hofbräu Burger (A3)(A5)(E)(F) 11,90 € aus 100% Rindfleisch, mit würzigem Bergkäse und saftigem Schinken, dazu Pommes
Bayerischer Burger (A3)(A5)(A6)(A7)(F) 9,50 € Leberkas, süßem Senf, Weißkraut, Essiggurke und Meerrettich, im Laugenbrötchen, dazu Pommes o. Kartoffel-Gurkensalat
Bayerische Creme (F) 3,80 € mit Fruchtspiegel garniert
Kaiserschmarrn (F)(H7)(K) 7,50 € nach bayerischer Originalrezeptur, mit Apfelmus oder Zwetschgenröster
Apfel- oder Quarkstrudel (F)(H7)(K) 5,00 € mit Puderzucker bestäubt und warmem Vanillesosserl serviert
Kinderschnitzel (A4)(A5)(F)(H7) 8,50 € vom Kalb mit Pommes Frites und Salat
Kartoffelkloß mit Soße (F) 3,50 €
Kartoffelkloß mit Soße 4,50 € und Rotkraut
Fischstäbchen (A4)(A5)(F)(H7) 6,80 € mit Pommes Frites und Salat
Weißwurstfrühstück (Samstag von 10:00 bis 12:00 Uhr) 8,50 € Zwei Stück Weißwürst mit Brezn und süßem Senf, dazu ein frisches Weißbier 0,5 Liter
Sauerkraut 3,00 @
Blaukraut 3,00 €
Kartoffel-Gurkensalat 3,00 €
Krautsalat mit Speck 3,00 €
Semmelknödel Stück 1,50 €
Kartoffelkloß Stück 1,50 €
Salzkartoffel Portion 2,00 €
Pommes Frites Portion 3,00 €
Brotkorb 3,90 € mit einer Scheibe Bauernbrot, einer Scheibe Landbrot und einer Brezn
Hofbräu Original 4,20 € 0,5 Liter 7,90 € 1 Liter
Hofbräu Dunkel 4,20 € 0,5 Liter 7,90 € 1 Liter
Münchner Weisse 4,20 € 0,5 Liter 7,90 € 1 Liter
Radler 4,20 € 0,5 Liter 7,90 € 1 Liter
Dunkles Radler 4,20 € 0,5 Liter 7,90 € 1 Liter
Russn 4,20 € 0,5 Liter 7,90 € 1 Liter
Hofbräu Alkoholfrei 4,00 € 0,5 Liter
Hofbräu Weiße alkoholfrei 4,00 € 0,5 Liter
Hofbräu Schwarze Weiße 4,00 € 0,5 Liter
Hofbräu Weiße Leicht 4,00 € 0,5 Liter
Hofbräu Hefe Kristall 4,00 € 0,5 Liter
Pinot Grigio Fasswein, Italien, trocken 3,70 € 0,2 Liter
Kloster Pforta Silvaner, Saale Unstrut, trocken 6,20 € 0,2 Liter 28,00 € 0,75 Liter
Dr. Hage „Muschelkalk“, Saale Unstrut, trocken 5,50 € 0,2 Liter 24,80 € 0,75 Liter
Adelseck Riesling, Nahe, trocken 4,80 € 0,2 Liter 21,50 € 0,75 Liter
Kloster Pforta Kerner, Saale Unstrut, halbtrocken 6,00 € 0,2 Liter 28,00 € 0,75 Liter
Adelseck Bacchus, Nahe, lieblich 4,50 € 0,2 Liter 20,00 € 0,75 Liter
Freyburger Rosé, Saale Unstrut, halbtrocken 5,50 € 0,2 Liter 25,00 € 0,75 Liter
Merlot Fasswein, Italien, trocken 3,70 € 0,2 Liter
Thürkind Portugieser, Saale Unstrut, trocken 5,50 € 0,2 Liter 25,00 € 0,75 Liter
Freyburger Dornfelder, Saale Unstrut, trocken 5,60 € 0,2 Liter 25,00 € 0,75 Liter
Shiraz/Merlot, Stellenbosch, trocken 4,00 € 0,2 Liter 18,00 € 0,75 Liter
Diedert Spätburgunder, Rheinhessen, halbtrocken 4,20 € 0,2 Liter 18,50 € 0,75 Liter
Geldermann Grand Rosé 26,00 € 0,75 Liter
Geldermann Carte Blanche 26,00 € 0,75 Liter
Scavi & Ray Frizzante 21,00 € 0,75 Liter
Scavi & Ray Sprizzione / Aperol Spritz 6,00 € 0,2 Liter
Geldermann Grand Carte Blanche 6,80 € 0,2 l
Obstler im Holzfass gelagert 2,20 € 2 cl
Obstbrände: Williams-Birne, Marille, Hasselnuss 3,00 € 2 cl
Neudietendorfer Aromatique 2,20 € 2 cl
Enzian 2,50 € 2 cl
Wodka Three Sixty 2,50 € 2 cl
Wodka Orange 5,50 € 4cl / 0,2 l
Eckes Edelkirsch 2,50 € 2 cl
Coca Cola (A)(A2)(D) 2,90 € 0,33 Liter
Coca-Cola light 2,90 € 0,33 Liter
Mezzo Mix (A)(A2)(D) 2,90 € 0,33 Liter
Orangenlimonade (A)(A2) 2,90 € 0,33 Liter
Zitronenlimonade (A2) 1,90 € 0,2 Liter 3,90 € 0,5 Liter
Tafelwasser Still 1,50 € 0,2 Liter 2,80 € 0,5 Liter
Tafelwasser Sprudel 1,50 € 0,2 Liter 2,80 € 0,5 Liter
Schweppes Tonic Water 2,00 € 0,2 Liter
Schweppes Ginger Ale 2,00 € 0,2 Liter
Gerolsteiner Mineralwasser still 4,00 € 0,75 Liter
Gerolsteiner Mineralwasser medium 4,00 € 0,75 Liter
Apfelsaft naturtrüb 1,90 € 0,2 Liter 3,50 € 0,4 Liter
Orangensaft (A1) 1,90 € 0,2 Liter 3,50 € 0,4 Liter
Kirschnektar 1,90 € 0,2 Liter 3,50 € 0,4 Liter
Bananennektar 1,90 € 0,2 Liter 3,50 € 0,4 Liter
Kirsch-Bananennektar 1,90 € 0,2 Liter 3,50 € 0,4 Liter
Schorlen (Apfel-, Orange-, Kirsch-, Bananensaft) (A1) 1,80 € 0,2 Liter 3,30 € 0,4 Liter
Effect / Energy-Drink (A)(D) 2,80 € 0,2 Liter
Kaffee Creme (D) 2,50 €
Espresso (D) 2,00 €
Doppelter Espresso (D) 3,00 €
Cappuccino (D) 2,50 €
Latte Macchiato (D) 3,20 €
Heiße Schokolade 2,50 €
Glas Tee (Schwarzer Tee, Pfefferminztee, Grüner Tee, Kräutertee, Früchtetee) 2,50 €
Zusatzstoffe
(1) mit Farbstoff
(2) chininhaltig
(3) gewachst
(4) mit Nitridpökelsalz
(5) mit Stabilisatoren
(6) mit Konservierungsstoffen
(7) mit Süssungsmitteln
(8) mit Antioxidantien
(9) mit Geschmacksverstärkern
(10) geschwefelt
(11) geschwärzt
(12) mit Phosphat
Allergene
(A) Gluten
(A1) Weizen
(A2) Roggen
(A3) Gerste
(A4) Hafer
(A5) Dinkel
(A6) Kamut
(A7) Hopfen
(B) Krebstiere
(C) Eier
(D) Fisch
(E) Erdnüsse
(F) Soja
(G) Milch/Milchzucker
(H) Schalenfrüchte
(H1) Mandeln
(H2) Haselnuss
(H3) Walnuss
(H4) Kaschunuss
(H5) Pecannuss
(H6) Paranuss
(H7) Pistazie
(H8) Macadamia- oder Queenslandnuss
(I) Sellerie
(J) Senf
(K) Sesam
(L) Sulfite/Schwefeldioxid
(M) Lupine
(N) Weichtiere
