Unsere Spezialitäten

Speisekarte

Leberknödel-Suppe (I) Dampfige Rindssuppe mit einem Leberknödel und viel frischem Schnittlauch

Pfannkuchen-Suppe Kräftige Rindsbouillon mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch

Frische Brezn (F)

Frisch anbatzter Obatzda (A4)(A7) vom Rahm-Camembert, mit Zwiebelringerl, Radieserl, frischem Schnittlauch und einer ofenfrischen Brezn oder Bauernbrot

Münchner Wurstsalat (A)(A4)(A5)(A6)(A7) von der Regensburger, sauer angemacht mit Essiggurkerl, Zwiebelringerl, aufgetischt mit Butter und Bauernbrot

Schweizer Wurstsalat von der Regensburger, sauer angemacht mit Essiggurkerl, Zwiebelringerl und würzigem Bergkäse, mit Butter und Bauernbrot

Frisches Rindertatar (A5)(F)(H7)(H8) mit einer schmackhaften Würzsoße, angemacht mit Zwiebeln, Kapernapfel und Eigelb, dazu Butter und Bauernbrot

Frischer Hackepeter mit einem Eigelb, Essiggurkerl und Zwiebelringerl, dazu Butter und Bauernbrot

Schweinsbratenbrot (A5)(A6)(E)(F) Frisches Bauernbrot mit kaltem Schweinsbraten, Senf, Meerrettich und Essiggurkerl

So a Kaas (A)(A4)(A5)(B)(I)(J)(K)(L) Käsebrettl mit verschiedenen Käsespezialitäten, Obatzdn, dazu frisches Bauernbrot

Brotzeitbrettl (A)(A2)(A3)(A4)(A5)(A7)(G)(H) mit feinem Schwarzgeräucherten, kaltem Schweinsbraten, Schmalz und Radi, dazu frisches Bauernbrot

Landhaus Salat (A6) Zwei Handvoll kunterbunt gemischter Blattsalat mit frisch gehobelter Rohkost

Bauernsalat (A6) Frischer Marktsalat mit rosa gebratenen Rinderstreifen

Frischer Marktsalat mit panierten, gebackenen Champignonköpfen

Dirnd’l-Salat Marktsalat mit Hähnchenstreifen in knuspriger Panade und leichtem Joghurtdressing

Münchner Weißwürste (A4)(A5)(A7)(E)(F) Zwei Stück mit einer ofenfrischen Brezn und süßem Senf

Altbayerisches Knödelgröstl (F) goldbraun angeröstet mit Schweinsbratenwürfeln, Haxnfleisch und Ei, dazu unser würziges Bratensafterl

Altbayerisches Knödelgröstl (F) Seniorenteller

Kässpatzn – vegetarisch (K) Frisch aus der Pfanne mit würzigem Bergkäse, frisch gemahlenem Pfeffer und reschen Röstzwiebeln

Kässpatzn – vegetarisch Seniorenteller

Wald- und Wiesenschwammerlragout - vegetarisch (F)(K) rahmig mit frischen Gartenkräutern abgeschmeckt und mit handgedrehten Semmelknödeln aufgetischt

Pfannengemüse mit Wildreis (vegan)

Zwei hausgemachte Bratwürste zwei Schweinsbratwürste, Kartoffelkloß und würziges Sauerkraut

Zwei hausgemachte Bratwürste Seniorenteller

Münchner Leberkas (A3)(A5)(A6)(A7) aus Tradition mit süßem Senf, Spiegelei und frisch angemachtem Kartoffel- Gurkensalat

Münchner Schweinsbraten (A3)(F) traditionell aus der Schulter geschnitten mit Dunkelbiersafterl, reschem Krusterl, Kartoffelknödel und Sauerkraut

Münchner Schweinsbraten (A3)(F) Seniorenteller

Krustige Schweinshaxn (A3)(F) auf deftigem Fasssauerkraut mit Dunkelbiersafterl und Kartoffelknödel

Bayerischer Entenbraten (F) aus dem Rohr mit Sosserl, Blaukraut und Kartoffelknödel

Braumeistersteak (A3) vom Schwein mit reschen Röstzwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln

Halbes Grillhend’l mit Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes Frites

Kälbernes Wiener Schnitzel (A4)(A5) mit Fassbutter ausgebacken, serviert mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren

Rinderroulade (A3)(F) zart geschmort, aufgetischt mit Sosserl, Blaukraut und Kartoffelknödel

Saftig gesimmertes Braumeistergulasch (F) vom Almochsen, in dunklem Bier geschmort und mit kugelrundem Semmelknödel serviert

Hofbräu Burger (A3)(A5)(E) aus 100% Rindfleisch, mit würzigem Bergkäse und saftigem Schinken, dazu Pommes

Bayerischer Burger Leberkas, süßem Senf, Weißkraut, Essiggurke und Meerrettich, im Laugenbrötchen, dazu Pommes o. Kartoffel-Gurkensalat

Kinderschnitzel (A4) vom Kalb mit Pommes Frites und Salat

Kartoffelkloß mit Soße

Kartoffelkloß mit Soße und Rotkraut

Fischstäbchen mit Pommes Frites und Salat

Bayerische Creme mit Fruchtspiegel garniert

Kaiserschmarrn nach bayerischer Originalrezeptur, mit Apfelmus oder Zwetschgenröster

Apfel- oder Quarkstrudel mit Puderzucker bestäubt und warmem Vanillesosserl serviert

Weißwurstfrühstück (Samstag von 10:00 bis 12:00 Uhr) (A4)(A5)(A7)(E)(F) Zwei Stück Weißwürst mit Brezn und süßem Senf, dazu ein frisches Weißbier 0,5 Liter

Sauerkraut

Blaukraut

Kartoffel-Gurkensalat

Krautsalat mit Speck

Breznknödel

Kartoffelkloß

Salzkartoffel

Pommes Frites

Brotkorb mit einer Scheibe Bauernbrot, einer Scheibe Landbrot und einer Brezn

Hofbräu Original

Hofbräu Dunkel

Münchner Weisse 4,20 €

Radler

Dunkles Radler

Russn

Hofbräu Alkoholfrei

Hofbräu Weiße alkoholfrei

Hofbräu Schwarze Weiße

Hofbräu Weiße Leicht

Hofbräu Hefe Kristall

Pinot Grigio Fasswein, Italien, trocken

Kloster Pforta Silvaner, Saale Unstrut, trocken

Dr. Hage „Muschelkalk“, Saale Unstrut, trocken

Adelseck Riesling, Nahe, trocken

Kloster Pforta Kerner, Saale Unstrut, halbtrocken

Adelseck Bacchus, Nahe, lieblich

Freyburger Rosé, Saale Unstrut, halbtrocken

Merlot Fasswein, Italien, trocken

Thürkind Portugieser, Saale Unstrut, trocken

Freyburger Dornfelder, Saale Unstrut, trocken

Shiraz/Merlot, Stellenbosch, trocken

Diedert Spätburgunder, Rheinhessen, halbtrocken

Geldermann Grand Rosé

Geldermann Carte Blanche

Scavi & Ray Frizzante

Scavi & Ray Sprizzione / Aperol Spritz

Geldermann Grand Carte Blanche

Obstler im Holzfass gelagert

Obstbrände: Williams-Birne, Marille, Hasselnuss

Neudietendorfer Aromatique

Enzian

Enzian im Original Hofbräuglas (Glas zum mitnehmen)

Wodka Three Sixty

Wodka Orange / Kirsch

Eckes Edelkirsch

Gin Tonic mit Bombay Sapphire London Dry Gin

Zirberla Likör

Coca Cola (A)(A2)(D)

Coca-Cola light

Mezzo Mix (A)(A2)(D)

Orangenlimonade (A)(A2)

Zitronenlimonade (A2)

Tafelwasser Still

Tafelwasser Sprudel

Schweppes Tonic Water

Schweppes Ginger Ale

Gerolsteiner Mineralwasser still

Gerolsteiner Mineralwasser medium

Apfelsaft naturtrüb

Orangensaft (A1)

Kirschnektar

Bananennektar

Kirsch-Bananennektar

Schorlen (Apfel-, Orange-, Kirsch-, Bananensaft) (A1)

Kaffee Creme (D)

Espresso (D)

Doppelter Espresso (D)

Cappuccino (D)

Latte Macchiato (D)

Heiße Schokolade

Pott Bio Tee (Schwarzer Tee, Pfefferminztee, Grüner Tee, Kräutertee, Früchtetee)

Glühwein, wenns kalt ist draußen - ROT -

Glühwein, wenns kalt ist draußen - WEISS -