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AUS'M SUPPENTOPF (Suppen)

Leberknödel-Suppe (1)(9) 5,50 € Dampfige Rindssuppe mit einem Leberknödel und viel frischem Schnittlauch

Pfannkuchen-Suppe (A)(C)(I) 4,70 € Kräftige Rindsbouillon mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch

GAUMENDRATZERL UND BROTZEITEN (Vorspeisen)

Frische Brezn (A) 1,90 €

Frisch anbatzter Obatzda (5)(8) 6,90 € vom Rahm-Camembert, mit Zwiebelringerl, Radieserl, frischem Schnittlauch und einer ofenfrischen Brezn oder Bauernbrot

Münchner Wurstsalat (1)(5)(6)(7)(8) 7,50 € von der Regensburger, sauer angemacht mit Essiggurkerl, Zwiebelringerl, aufgetischt mit Butter und Bauernbrot

Schweizer Wurstsalat (1)(5)(6)(7)(8) 8,50 € von der Regensburger, sauer angemacht mit Essiggurkerl, Zwiebelringerl und würzigem Bergkäse, mit Butter und Bauernbrot

Frisches Rindertatar (6)(A)(C)(D) 13,50 € mit einer schmackhaften Würzsoße, angemacht mit Zwiebeln, Kapernapfel und Eigelb, dazu Butter und Bauernbrot

Frischer Hackepeter (6)(A)(C) 7,50 € mit einem Eigelb, Essiggurkerl und Zwiebelringerl, dazu Butter und Bauernbrot

Schweinsbratenbrot (6)(7)(12)(A)(J) 8,50 € Frisches Bauernbrot mit kaltem Schweinsbraten, Senf, Meerrettich und Essiggurkerl

So a Kaas (1)(5)(6)(9)(E)(F)(G)(H) 11,90 € Käsebrettl mit verschiedenen Käsespezialitäten, Obatzdn, dazu frisches Bauernbrot

Brotzeitbrettl (1)(3)(4)(5)(6)(8)(A1)(A2)(J) 11,50 € mit feinem Schwarzgeräucherten, kaltem Schweinsbraten, Schmalz und Radi, dazu frisches Bauernbrot

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A SALATBLATT'L (Salate)

Landhaus Salat (5)(6) 4,50 € Zwei Handvoll kunterbunt gemischter Blattsalat mit frisch gehobelter Rohkost

Bauernsalat (5)(6)(7)(I)(K) 12,50 € Frischer Marktsalat mit rosa gebratenen Rinderstreifen

Frischer Marktsalat (A)(C) 10,50 € mit panierten, gebackenen Champignonköpfen

Dirnd’l-Salat (A)(G) 11,90 € Marktsalat mit Hähnchenstreifen in knuspriger Panade und leichtem Joghurtdressing

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EINFACH WAS GUADS (für den kleinen Hunger)

Münchner Weißwürste (5)(6)(8)(12)(A)(J) 6,20 € Zwei Stück mit einer ofenfrischen Brezn und süßem Senf

Wiener (4)(6)(7)(8)(J) 6,10 € Ein Paar mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Senf

Altbayerisches Knödelgröstl (4)(A)(C)(I) 10,00 € goldbraun angeröstet mit Schweinsbratenwürfeln, Haxnfleisch und Ei, dazu unser würziges Bratensafterl

Altbayerisches Knödelgröstl (4)(A)(C)(I) 8,00 € Seniorenteller

Kässpatzn – vegetarisch (A)(G) 11,50 € Frisch aus der Pfanne mit würzigem Bergkäse, frisch gemahlenem Pfeffer und reschen Röstzwiebeln

Kässpatzn – vegetarisch (A)(G) 8,50 € Seniorenteller

Wald- und Wiesenschwammerlragout - vegetarisch -(A)(G)(I) 9,50 € rahmig mit frischen Gartenkräutern abgeschmeckt und mit handgedrehten Semmelknödeln aufgetischt

WAS G'SCHEIDS (für den großen Hunger)

Zwei hausgemachte Bratwürste (4) 8,50 € zwei Schweinsbratwürste, Kartoffelkloß und würziges Sauerkraut

Zwei hausgemachte Bratwürste (4) 7,00 € Seniorenteller

Münchner Leberkas (4)(5)(6)(7)(8)(J) 8,50 € aus Tradition mit süßem Senf, Spiegelei und frisch angemachtem Kartoffel- Gurkensalat

Münchner Schweinsbraten (4)(A)(I) 10,90 € traditionell aus der Schulter geschnitten mit Dunkelbiersafterl, reschem Krusterl, Kartoffelknödel und Sauerkraut

Münchner Schweinsbraten (4)(A)(I) 8,90 € Seniorenteller

Krustige Schweinshaxn (4) 12,90 € auf deftigem Fasssauerkraut mit Dunkelbiersafterl und Kartoffelknödel

Bayerischer Entenbraten (A)(I) 12,90 € aus dem Rohr mit Sosserl, Blaukraut und Kartoffelknödel

Braumeistersteak (4) 11,90 € vom Schwein mit reschen Röstzwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln

Backhend’l ,,Wiener Art” (A)(G) 10,50 € zarte, entbeinte Hähnchenoberkeule in knuspriger Panade mit Kartoffel-Gurkensalat

Kälbernes Wiener Schnitzel (5)(6)(A)(C) 17,90 € mit Fassbutter ausgebacken, serviert mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren

Gesottenes Almochsen-Tellerfleisch (10) 13,50 € aus dem Wurzelsud, serviert mit Salzkartoffeln und Meerrettich

Rinderroulade (4)(A)(I) 14,20 € zart geschmort, aufgetischt mit Sosserl, Blaukraut und Kartoffelknödel

Saftig gesimmertes Braumeistergulasch (A)(I) 14,50 € vom Almochsen, in dunklem Bier geschmort und mit kugelrundem Semmelknödel serviert

Rumpsteak 230g (4)(6)(A) 21,50 € südamerikanisches Roastbeef mit typischen Fettrand, knusprigen Bratkartoffeln und Kräuterbutter

Hofbräu Burger (4)(6)(12)(A) 11,50 € aus 100% Rindfleisch, mit würzigem Bergkäse und saftigem Schinken, dazu Pommes

Bayerischer Burger (4)(6)(7)(8)(A)(J) 9,50 € Leberkas, süßem Senf, Weißkraut, Essiggurke und Meerrettich, im Laugenbrötchen, dazu Pommes o. Kartoffel-Gurkensalat

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WAS SIASS (Nachspeisen)

Bayerische Creme (A) 3,80 € mit Fruchtspiegel garniert

Kaiserschmarrn (A)(C)(G)(L) 7,50 € nach bayerischer Originalrezeptur, mit Apfelmus oder Zwetschgenröster

Apfel- oder Quarkstrudel (A)(C)(G) 5,00 € mit Puderzucker bestäubt und warmem Vanillesosserl serviert

FÜR DIRNDL UND BUAM (Kindergerichte)

Kinderschnitzel (5)(6)(A)(C) 8,50 € vom Kalb mit Pommes Frites und Salat

Kartoffelkloß mit Soße (A)(I) 3,50 €

Kartoffelkloß mit Soße (I) 4,50 € und Rotkraut

Fischstäbchen (5)(6)(A)(C) 6,80 € mit Pommes Frites und Salat

SCHMANKERL AM WOCHENEND (Wochenendgerichte)

Weißwurstfrühstück (Samstag von 10:00 bis 12:00 Uhr) 7,90 € Zwei Stück Weißwürst mit Brezn und süßem Senf, dazu ein frisches Weißbier 0,5 Liter

Beilagen

Sauerkraut 3,00 @

Blaukraut 3,00 €

Kartoffel-Gurkensalat 3,00 €

Krautsalat mit Speck 3,00 €

Semmelknödel Stück 1,50 €

Kartoffelkloß Stück 1,50 €

Salzkartoffel Portion 2,00 €

Pommes Frites Portion 3,00 €

Brotkorb

Brotkorb 3,90 € mit einer Scheibe Bauernbrot, einer Scheibe Landbrot und einer Brezn

zum Wohl

Getränkekarte

A G'SCHEIDE MASS (Bier)

Hofbräu Original 4,20 € 0,5 Liter 7,90 € 1 Liter

Hofbräu Dunkel 4,20 € 0,5 Liter 7,90 € 1 Liter

Münchner Weisse 4,20 € 0,5 Liter 7,90 € 1 Liter

Radler 4,20 € 0,5 Liter 7,90 € 1 Liter

Dunkles Radler 4,20 € 0,5 Liter 7,90 € 1 Liter

Russn 4,20 € 0,5 Liter 7,90 € 1 Liter

Hofbräu Alkoholfrei 4,00 € 0,5 Liter

Hofbräu Weiße alkoholfrei 4,00 € 0,5 Liter

Hofbräu Schwarze Weiße 4,00 € 0,5 Liter

Hofbräu Weiße Leicht 4,00 € 0,5 Liter

Hofbräu Hefe Kristall 4,00 € 0,5 Liter

A GUADA TROPF'N (Weine)

Pinot Grigio Fasswein, Italien, trocken 3,70 € 0,2 Liter

Kloster Pforta Silvaner, Saale Unstrut, trocken 6,20 € 0,2 Liter 28,00 € 0,75 Liter

Dr. Hage „Muschelkalk“, Saale Unstrut, trocken 5,50 € 0,2 Liter 24,80 € 0,75 Liter

Adelseck Riesling, Nahe, trocken 4,80 € 0,2 Liter 21,50 € 0,75 Liter

Kloster Pforta Kerner, Saale Unstrut, halbtrocken 6,00 € 0,2 Liter 28,00 € 0,75 Liter

Adelseck Bacchus, Nahe, lieblich 4,50 € 0,2 Liter 20,00 € 0,75 Liter

Freyburger Rosé, Saale Unstrut, halbtrocken 5,50 € 0,2 Liter 25,00 € 0,75 Liter

Merlot Fasswein, Italien, trocken 3,70 € 0,2 Liter

Thürkind Portugieser, Saale Unstrut, trocken 5,50 € 0,2 Liter 25,00 € 0,75 Liter

Freyburger Dornfelder, Saale Unstrut, trocken 5,60 € 0,2 Liter 25,00 € 0,75 Liter

Shiraz/Merlot, Stellenbosch, trocken 4,00 € 0,2 Liter 18,00 € 0,75 Liter

Diedert Spätburgunder, Rheinhessen, halbtrocken 4,20 € 0,2 Liter 18,50 € 0,75 Liter

WAS PRICKELND'S (Sekt und Mischgetränke)

Geldermann Piccolo Rosé (L) 6,80 € 0,2 Liter

Geldermann Carte Blanche (L) 25,00 € 0,75 Liter

Scavi & Ray Frizzante (L) 21,00 € 0,75 Liter

Scavi & Ray Sprizzione / Aperol Spritz (L) 6,00 € 0,2 Liter

A SCHNAPSERL (Spirituosen)

Obstler im Holzfass gelagert 2,20 € 2 cl

Obstbrände: Williams-Birne, Marille, Hasselnuss 3,00 € 2 cl

Neudietendorfer Aromatique 2,20 € 2 cl

Enzian 2,50 € 2 cl

Wodka Three Sixty 2,50 € 2 cl

Wodka Orange 5,50 € 4cl / 0,2 l

Eckes Edelkirsch 2,50 € 2 cl

WAS FÜR'N DUASCHD (Alkoholfreie Getränke)

Coca Cola (1)(3)(11) 2,90 € 0,33 Liter

Coca-Cola light 2,90 € 0,33 Liter

Mezzo Mix (1)(3)(11) 2,90 € 0,33 Liter

Orangenlimonade (1)(3) 2,90 € 0,33 Liter

Zitronenlimonade (3) 1,90 € 0,2 Liter 3,90 € 0,5 Liter

Tafelwasser Still 1,50 € 0,2 Liter 2,80 € 0,5 Liter

Tafelwasser Sprudel 1,50 € 0,2 Liter 2,80 € 0,5 Liter

Schweppes Tonic Water 2,00 € 0,2 Liter

Schweppes Ginger Ale 2,00 € 0,2 Liter

Gerolsteiner Mineralwasser still 4,00 € 0,75 Liter

Gerolsteiner Mineralwasser medium 4,00 € 0,75 Liter

Apfelsaft naturtrüb 1,90 € 0,2 Liter 3,50 € 0,4 Liter

Orangensaft (2) 1,90 € 0,2 Liter 3,50 € 0,4 Liter

Kirschnektar 1,90 € 0,2 Liter 3,50 € 0,4 Liter

Bananennektar 1,90 € 0,2 Liter 3,50 € 0,4 Liter

Kirsch-Bananennektar 1,90 € 0,2 Liter 3,50 € 0,4 Liter

Schorlen (Apfel-, Orange-, Kirsch-, Bananensaft) (2) 1,80 € 0,2 Liter 3,30 € 0,4 Liter

Effect / Energy-Drink (1)(11) 2,80 € 0,2 Liter

WAS WARM'S (Heißgetränke)

Kaffee Creme (11) 2,50 €

Espresso (11) 2,00 €

Doppelter Espresso (11) 3,00 €

Cappuccino (11) 2,50 €

Latte Macchiato (11) 3,20 €

Heiße Schokolade 2,50 €

Glas Tee (Schwarzer Tee, Pfefferminztee, Grüner Tee, Kräutertee, Früchtetee) 2,50 €

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Zusatzstoffe

(1) mit Farbstoff
(2) chininhaltig
(3) gewachst
(4) mit Nitridpökelsalz
(5) mit Stabilisatoren
(6) mit Konservierungsstoffen
(7) mit Süssungsmitteln
(8) mit Antioxidantien
(9) mit Geschmacksverstärkern
(10) geschwefelt
(11) geschwärzt
(12) mit Phosphat

Allergene

(A) Gluten
(A1) Weizen
(A2) Roggen
(A3) Gerste
(A4) Hafer
(A5) Dinkel
(A6) Kamut
(A7) Hopfen
(B) Krebstiere
(C) Eier
(D) Fisch
(E) Erdnüsse
(F) Soja
(G) Milch/Milchzucker
(H) Schalenfrüchte
(H1) Mandeln
(H2) Haselnuss
(H3) Walnuss
(H4) Kaschunuss
(H5) Pecannuss
(H6) Paranuss
(H7) Pistazie
(H8) Macadamia- oder Queenslandnuss
(I) Sellerie
(J) Senf
(K) Sesam
(L) Sulfite/Schwefeldioxid
(M) Lupine
(N) Weichtiere